アップサイクル

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撮影:市根井

インタビュー

高崎市

高崎だるま生産の源流支える “生地屋”の知られざる仕事とその思い

「高崎名物って何?」と聞かれれば、きっと多くの人が「だるま」と答えるはずですが、その作られ方や地場産業としての現状は、地元でも意外と知られていないのではないでしょうか? 一般に生産現場として取り上げられるのは、ベテラン…
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岩井光子 ライター/編集

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