「修行0日」の絶品スパイスカレー＆スペシャルティコーヒー。雑誌編集者が下仁田でUターン開業したワケ
下仁田町出身の店主がUターン開業した「カレーと珈琲 シモンフッド」。東京でフードカルチャー誌等の編集者として働いたのち帰郷、絶品のスパイスカレーとスペシャルティコーヒーで町の中と外をつないでいます。「地方でお店をやること…
身近な絶景を撮りに出かける1dayフォトトリップのすすめ – 天空のハンモックに癒される 下仁田街歩き編
下仁田の繭のレンガ倉庫が甦り「古道具･熊川」になったお話をご紹介したのが今年の春ごろ。そしてこの秋、また素敵な場所が下仁田に増えたということを聞きつけ、さっそく行ってみることに。何度も訪れた街ではあるけれど、視点を変えれ…
レンガ倉庫と運命的に出会い移住。「古道具・熊川」店主が下仁田に見た大きな可能性。
大正15年に建てられ「蚕の繭」の保管に使われていた下仁田駅前のレンガ倉庫が、2018年に「古道具・熊川」として生まれ変わりました。新品とは異なる古道具の味わい、東京から下仁田に移転・移住した経緯、そして地方-都会論までも…